| 類 別： |
糾正案文 |
| 審議日期： |
108/02/14 |
| 公告日期： |
108/04/17
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| 字 號： |
108內正0006 |
案 由： |
田秋堇委員、蔡崇義委員提︰衛生福利部公告「包裝醬油製程之標示規定」，率爾刪除鑑別醬油製程為釀造與否關鍵指標之果糖酸含量規定；又僅以中華民國國家標準丙級醬油之總氮量標準，據為其合格門檻，標準失諸寬鬆；而該部訂定醬油中「單氯丙二醇」之限量標準有欠嚴謹，且食品藥物管理署竟從未抽查市售醬油之「4-甲基咪唑」含量情形，經核均有疏失，爰依法提案糾正。 |
| 機關改善情形： |
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| 案件狀態： |
尚未結案 |
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| 本案文件： |
醬油糾正公告.doc
醬油糾正公告.pdf
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| 調查報告： |
連結
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