| 類 別： |
糾正案文 |
| 審議日期： |
114/01/22 |
| 公告日期： |
114/02/20
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| 字 號： |
114社正0001 |
案 由： |
王幼玲委員、張菊芳委員、田秋堇委員提：113年3月臺北市寶林茶室餐廳發生疑因處理食物不當，導致35人食物中毒就醫，其中6人死亡之事件。臺北市政府於113年3月24日中午即接獲食品中毒個案通報，惟遲至當日傍晚始至寶林茶室現場稽查，且於個案已住院休克並表示餐廳「炒粿條」有發苦、發酸異狀等情下，均未針對疑似問題食材及餐點進行下架、保留、封存等預防性措施，亦未針對餐廳食材及餐點進行採樣。臺北市政府專業警覺性不足，致稽查當日仍有8名民眾至該餐廳用餐，並引發食品中毒症狀；又該府2度至現場稽查，均未依該府《食品中毒事件通報、調查、採樣及送驗作業程序書》規定，即時針對當下食材及餐點進行採樣，食材抽驗作業延宕數日，錯失採樣黃金期，肇致本案迄今仍未查獲病原菌來源，均有違失，爰依法提案糾正。 |
| 機關改善情形： |
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| 案件狀態： |
尚未結案 |
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| 本案文件： |
寶林糾正案文(上網)(修).docx
寶林糾正案文(上網)(修).pdf
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| 調查報告： |
連結
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